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Purée mangue banane

      


Recette à partir de 10 mois - Préparation : 10 minutes - 1 part

Attention pour réaliser cette recette, il faut s'y prendre la veille au soir !


► Ingrédients :

  • 20g de mangue séchée
  • 1 banane bien mûre
  • 1/4 cuillère à café de purée d'amande blanche

Préparation :

  1. La veille, faire tremper les tranches de mangue dans de l’eau de source.
  2. Le lendemain, verser dans un mixer les tranches de mangue réhydratées, un peu d'’eau de trempage et la banane coupée en rondelles. Ajouter la purée d'amande blanche.
  3. Mixer suffisamment afin d’obtenir une consistance homogène sans morceaux.