Compote pomme et abricot

Recette à partir de 6 mois - Préparation : 15 minutes - Pour environ 2 parts

Attention pour réaliser cette recette, il faut s'y prendre la veille au soir !

► Ingrédients :

• 2 pommes
• 3 abricots séchés

► Préparation :

1. La veille, réhydrater les abricots en les laissant toute une nuit dans une bol rempli d'eau.
2. Le lendemain, éplucher les pommes et les couper en morceaux. Les faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes environ.
3. Quand les pommes sont cuites, les mixer avec les abricots réhydratés et un peu d'eau de trempage si besoin. Bien mixer jusqu'à obtention d'une consistance homogène sans morceaux.